Pasta con jamón endiablado
INGREDIENTES
- 250 g de pasta
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla mediana finamente picada
- 3 granos de ajo
- ½ pimentón rojo finamente picado
- 1 tomate licuado
- 1 lata de 120 g de salsa napolitana
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de jamón endiablado
- 2 cucharadas de queso parmesano
PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 1
Cocinar la pasta al dente, escurrir y colocar 1 cucharadita de aceite.
PASO 2
Sofreír en una cucharada de aceite la cebolla finamente picada, el ajo machacado, el pimentón, el tomate licuado, la salsa napolitana, la pimienta y la sal.
PASO 3
Agregar las tazas de agua y cocinar hasta que la salsa espese.
PASO 4
Servir la pasta y colocar la salsa, el jamón endiablado y espolvorear el queso parmesano encima.